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【岗位职责】
1、掌握中式点心及安徽传统点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
【岗位要求】
1、 有在星级酒店或高端餐饮从事面点制作工作经验
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中国安徽合肥经济技术开发区容成路1号 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Set in 358 acresof distinct scenery bythe magniticent Jade Lake in Hefei National Economiclaand Technical DevelopmentZone of Anhui Province, this surprisingly tranquilresort is only a stone'sthrow away from the local attractions, city centre andthe capital airport. This mostexclusive deluxe resort,comprises six villa-style building, is equipped withmodern facilities to makeit a perfect getaway from the hustle and bustle ofcity life, brings togetherthe magic of the orient and the comforts of thewest. Lakeside HotelHefei delivers tocustomers magnificent facilities, first-rate amenities andoutstanding servicefrom a team of employees dedicated to anticipating aguest's requirements forcomfort and efficiency. At Anhui's capital city, stepinto an entirely differentworld of luxury, warmth and unsurpassed hospitality... at the Lakeside HotelHefei. 合肥翡翠湖迎宾馆隶属于合肥经济技术开发区管委会海恒集团旗下一家国有资产控股的政府接待酒店，坐落于美丽的翡翠湖畔，占地358亩，环境清幽，近有翡翠湖碧湖如镜，远有大蜀山山色风光，紧邻市中心，与合肥机场仅30分钟车程。 迎宾馆由6栋贵宾楼组成，楼群、曲径掩映于绿树花草之间，各栋楼风格迥异，相得益彰。楼内装饰豪华现代，将新空间时尚与传统徽派元素完美融合，是您逃离喧嚣都市，商务休闲的理想之选。 合肥翡翠湖迎宾馆风格细致豪迈，服务精粹超群，迎宾馆内高品质的服务设施，细腻卓越的服务定能满足每位顾客不同需求。 感受贵宾级的热诚服务，不如与众不同的世外桃源--就在合肥翡翠湖迎宾馆。 人力资源部公开面试时间：每周一至周五:10:00-16:00 面试地点：酒店三号楼地下二层 人力资源部办公室 温馨提示：来访时请携带个人简历及1寸照片 经员工通道登记后亲临人力资源部办公室进行面试 乘车路线：606路翡翠湖迎宾馆站下
