• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 管理规范

JOB OVERVIEW 职位概述 Provide fast and courteous service of food and beverage to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务，确保餐饮外观及质量与所设定标准一致。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Our brand promise: Reliably Different 我们的品牌承诺：贴心可靠， 妙趣横生 For giving our guests a memorable stay experience, we should be 为了给我们的客人留下难忘的入住体验， 我们始终做到 Always Dependable 始终可靠 Respect Individuality 尊重个性 Be distinctive 别具一格 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责  Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。  Communicate to his/her superior about any difficulties, guest comments and other relevant informationPage 2 of 4 第 2页，共 4页 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。  Establish and maintain effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。  Attend and participate in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。  Prepare for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： （1）Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 （2）Sanitation and cleanliness of service area 服务区域卫生清洁 （3）Arrange the table according to the standard, keep the tableware and tableware clean and hygienic, and polish the glassware. 按标准布置餐台，并保持餐具及桌面物品干净卫生，擦亮玻璃器皿。 （4）Prepare the service desk and replenish consumables 准备好服务台，并补充易耗品 （5）Cutlery is placed for buffet and table service （6）摆放好自助餐桌上的餐具 （7）Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 （8）Check that the equipment in the service area is in good condition and notify engineering immediately if any maintenance is required. 检查服务区域设备完好，若有任何维修需求，应立即通知工程部。 （9）Attend the pre-work meeting, get to know the guests who have been booked, and memorize the latest activities. 参加班前会，了解已预订客人，并熟记最新活动  Efficient provision of services: 高效的提供服务 （1）Daily specials are explained and upsold，Food orders are processed accurately 说明并推销每日特价，准确的下餐单 （2）Pour wine, serve and introduce special dishes, clean up the table 斟酒，上菜并介绍特色菜，清理台面 （3）Clearance services provided by standard 按标准提供结账服务 （4）Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 （5）Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品  Take appropriate action to resolve guest complaintsPage 3 of 4 第 3页，共 4页 正确处理客人的投诉。 

南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌，个性十足， 与众不同， 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段，毗邻总统府，1912时尚街区，新街口商业街，风景如画的玄武湖，三号地铁紧邻酒店，与景区， 机场， 火车站无缝对接，方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房，舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念， 快速无线上网， 50英寸网络电视， 让您悠然自在，享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层，用餐面积400平方米， 且拥有风景别致的露台， 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢， 以精致可口的淮扬菜为主， 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层，其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅， 可为高端商务会议，婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松，惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店，我们专心打造可靠的住享体验，鲜明的个性化特色， 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。