• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 管理规范

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位要求】
1、技能要求：会寿司，刺身，西餐和基本冷菜色拉制作。
2、有1-2年酒店自助餐工作经验。 
3、能上早班。

南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌，个性十足， 与众不同， 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段，毗邻总统府，1912时尚街区，新街口商业街，风景如画的玄武湖，三号地铁紧邻酒店，与景区， 机场， 火车站无缝对接，方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房，舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念， 快速无线上网， 50英寸网络电视， 让您悠然自在，享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层，用餐面积400平方米， 且拥有风景别致的露台， 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢， 以精致可口的淮扬菜为主， 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层，其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅， 可为高端商务会议，婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松，惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店，我们专心打造可靠的住享体验，鲜明的个性化特色， 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。