酒店管事部主管
5千-6.5千
投递简历
发布于 11-19
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南京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责安排管事部员工的工作班次。

2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

3、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

4、厨房原材料的粗加工。

5、员工食堂的清洁卫生及打菜工作。

6、FSMS管事部内容的文档整理、现场审核时的机器操作演示、消毒剂浓度的现场校验。

7.垃圾房的卫生、垃圾分类的监督等。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

3、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
玄武区珠江路389号(地铁三号线浮桥站2号出口即到)
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管媛媛
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌,个性十足, 与众不同, 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段,毗邻总统府,1912时尚街区,新街口商业街,风景如画的玄武湖,三号地铁紧邻酒店,与景区, 机场, 火车站无缝对接,方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房,舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念, 快速无线上网, 50英寸网络电视, 让您悠然自在,享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层,用餐面积400平方米, 且拥有风景别致的露台, 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢, 以精致可口的淮扬菜为主, 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层,其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅, 可为高端商务会议,婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松,惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店,我们专心打造可靠的住享体验,鲜明的个性化特色, 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。
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