• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 管理规范

【岗位职责】
1、协助餐饮总监及经理全面负责餐厅、宴会等餐饮服务区域的日常运营管理工作  
2、监督并指导餐饮服务团队执行标准化服务流程，确保服务质量符合品牌标准  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制  
4、制定并实施员工培训计划，提升服务人员专业技能与职业素养  
5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务声誉  
6、参与制定餐饮促销活动方案并推动执行  
7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施  
8、负责班次排班及人员调配，确保各时段人力配置合理  

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先  
2、熟悉餐饮运营流程及食品安全管理规范  
3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力  
4、良好的沟通协调能力及团队管理能力  
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班  
6、具备基础的财务知识和成本控制意识  
7、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准  
8、对酒店行业有热情，具备创新思维和市场敏感度

南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌，个性十足， 与众不同， 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段，毗邻总统府，1912时尚街区，新街口商业街，风景如画的玄武湖，三号地铁紧邻酒店，与景区， 机场， 火车站无缝对接，方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房，舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念， 快速无线上网， 50英寸网络电视， 让您悠然自在，享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层，用餐面积400平方米， 且拥有风景别致的露台， 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢， 以精致可口的淮扬菜为主， 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层，其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅， 可为高端商务会议，婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松，惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店，我们专心打造可靠的住享体验，鲜明的个性化特色， 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。