• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责酒店厨房案板区域的日常操作，包括食材的切配、分装及保鲜工作  
2、按照厨师要求准确完成食材的预处理，确保备料及时、规格统一  
3、维护案板区域卫生清洁，严格执行食品安全标准及操作规范  
4、协助厨师进行食材库存管理，定期检查原料新鲜度并合理使用边角料  
5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐保障工作  

【岗位要求】  
1、具备基础刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具  
2、了解常见食材特性及保存方法，有食品卫生安全意识  
3、能适应早晚班次轮换及高强度厨房工作环境  
4、具有团队协作意识，服从厨师长工作安排  

南京东方珍珠VOCO酒店为您打造妙趣之旅VOCO是洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌，个性十足， 与众不同， 妙趣横生。酒店位于城市中心玄武区的核心地段，毗邻总统府，1912时尚街区，新街口商业街，风景如画的玄武湖，三号地铁紧邻酒店，与景区， 机场， 火车站无缝对接，方便旅行及商务出行。酒店拥有175间豪华的客房及套房，舒适的睡眠和淋浴体验基于环保、智能、高品质、全服务的理念， 快速无线上网， 50英寸网络电视， 让您悠然自在，享受富有质感的独处时光。全日制餐厅位于酒店2层，用餐面积400平方米， 且拥有风景别致的露台， 可为您可提供环球美食。中餐厅拥有6间设计时尚典雅的包厢， 以精致可口的淮扬菜为主， 为您打造无与伦比的美食体验。2间多功能宴会厅位于酒店10层，其中包括240平方米的大宴会厅和78平米的多功能厅， 可为高端商务会议，婚宴及各种个性化活动轻松提供灵活的解决方案。别具一格的庭院设计使您在工作的同时也可以享受一份愉悦。3层的健身房及自助洗衣设施让你感受轻松，惬意。在南京东方珍珠VOCO酒店，我们专心打造可靠的住享体验，鲜明的个性化特色， 为宾客带来难以忘怀的旅途回忆。