【岗位职责】
1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
4、帮助准备培训的材料
5、协助部门经理进行培训
6、注意个人形象的展示和恪守时间标准
7、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
8、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
9、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
10、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
11、根据库存量安排采购单、
12、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
13、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
14、执行培训计划,合理安排时间
15、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
16、灵活运用与客人相处的技巧。
【岗位要求】
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验
3、至少有1年的工作经验在相关的岗位
4、任何时候保持良好的仪容仪表
5、积极的行动
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京伯豪瑞廷酒店,位于北京市东三环光华路,雄踞北京CBD核心商圈,紧邻中央电视台新楼,总建筑面积43000平方米,是由君康人寿全资持有的五星级豪华商务酒店。酒店周边商务氛围浓厚,地理位置优越,并附属高档公寓和购物中心。统套房等各类客房313间(套),全部配备液晶电视、宽带网络接口、中央空调等高档时尚家私和商务设施。酒店特设两个行政楼层,全面满足高端商务人士的需求。位于酒店五层的会议专区,拥有1000多平方米的多功能宴会厅和15个不同规模的会议室,并配备专业智能会议设备,将最大化满足客人的会议需求。酒店拥有超过5000平米的超大规模餐饮设施,中、西餐厅等总餐位约830个,由国家级名厨主理,荟萃中西各式菜品,为您打造一流的CBD饕餮盛宴。酒店六层5800平方米的康体娱乐会所,顶级KTV、SPA、游泳、健身、娱乐等设施一应俱全。