职位描述
1. 全面负责酒店重要政务接待、VIP 宴请及高规格会议的餐饮服务方案的制定与落地执行。
2. 精通政务接待流程与礼仪规范,能针对不同层级、不同地域的接待任务,设计个性化、精细化的服务动线与菜单建议。
3. 全程跟进制服整洁、摆台标准、上菜节奏、服务礼仪等每一个细节,确保服务流程零失误、高标准协调厨房与前厅工作,优化餐品出品效率及客户用餐体验。
4. 处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度。
5. 负责餐饮服务培训与绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。
6. 定期检查设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准。
岗位要求
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2. 形象气质端庄大方,举止得体,符合政务接待要求。
3. 具有 5 年以上高星级酒店餐饮服务经验,其中至少 2 年以上同级别管理岗位经验。
4. 精通政务接待礼仪、座次安排、餐饮文化及涉外礼仪。
5. 熟练使用办公软件,具备良好的文书写作和方案策划能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京伯豪瑞廷酒店,位于北京市东三环光华路,雄踞北京CBD核心商圈,紧邻中央电视台新楼,总建筑面积43000平方米,是由君康人寿全资持有的五星级豪华商务酒店。酒店周边商务氛围浓厚,地理位置优越,并附属高档公寓和购物中心。统套房等各类客房313间(套),全部配备液晶电视、宽带网络接口、中央空调等高档时尚家私和商务设施。酒店特设两个行政楼层,全面满足高端商务人士的需求。位于酒店五层的会议专区,拥有1000多平方米的多功能宴会厅和15个不同规模的会议室,并配备专业智能会议设备,将最大化满足客人的会议需求。酒店拥有超过5000平米的超大规模餐饮设施,中、西餐厅等总餐位约830个,由国家级名厨主理,荟萃中西各式菜品,为您打造一流的CBD饕餮盛宴。酒店六层5800平方米的康体娱乐会所,顶级KTV、SPA、游泳、健身、娱乐等设施一应俱全。