面点厨师
4千-6千
停止招聘
发布于 2024-06-11
面点厨师
4千-6千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市顺义区北小营镇左堤路5号
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职位联系人
朱主管
立即沟通
招聘主管

朱主管 · 招聘主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
      中国中化股份有限公司怡生园分公司(以下简称怡生园)隶属世界500强企业中国中化集团公司,于1997年7月14日正式对外营业。   怡生园坐落在北京市顺义区潮白河畔,毗邻奥林匹克水上公园、北京乡村高尔夫球场和北京国际高尔夫球场,占地近400亩,由一座主楼、四组客房楼、八栋别墅楼组成。共拥有各类客房292间/套,中餐厅3个及咖啡厅/酒吧,荟萃中外美食。康乐设施一应俱全,可满足您闲暇之余健身娱乐之需。   怡生园拥有一流完备的会议设施,拥有各类会议厅/室19间,包括大宴会厅、多功能厅、会谈厅、董事会议室等,可承接10人至1000人各类会议。拥有超过10年经验的专业会议服务团队助您会务运筹、马到成功。   怡生园拥有优美的自然与人文环境,23000平方米的湖面以及1400米的环行林荫步行道,小桥水榭、小品景致点缀其中。鸭戏春水,虫鸣秋风,人与自然融为一体,着实是您修身养性、放松身心的理想场所。   怡生园道路交通十分便利,距三元桥38公里,距首都机场25公里,距京承高速出口18公里,距顺义地铁俸伯站8公里。   怡生园于2006年进行了大范围的装修改造,产品与环境档次明显提升。作为2008年北京奥运会的签约饭店,怡生园成功接待了14个国家奥运水上运动队。2018年再次升级改造,以金茂酒店管理品牌的新形象,再树京郊标志酒店。   怡生园在突出会议功能、满足会议需求的同时,力争创造优美、休闲的自然环境和项目齐全的康乐设施,努力打造具有“绿色、健康、休闲”特色的会议型酒店之典范。
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