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职位描述
确保餐饮部部门的有效经济运行,根据需要向其他部门提供服务和支持,维护设备达到最佳状态。
每天召开餐饮例会,确保所有会议都有良好的计划,有效率和注重结果。
以礼貌和高效的方式处理客人和同事的查询,如果不能立即找到解决办法,报告投诉或问题,同时反馈及时跟进。
了解并严格遵守人才手册的规定和有关消防、卫生、健康和安全的酒店政策。
规划和引导每天的餐饮运营,确保努力达到目标和预期。
确保旅行宾客服务标准的同时,不断寻求方法来提高产品和服务以及增加销量和利润。
具体要求:
良好的口头及书面沟通能力,良好的英语口语和书写能力。
大专以上学历酒店管理专业毕业。
至少五年酒店相关运作经验,最好具有国际酒店管理品牌下的酒店工作经验。
注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处。
北京新侨饭店位于繁华的崇文门商圈,是一家环境优雅、设施完备的酒店,共拥有客房693余间。 酒店坐拥优越的地理位置,正前方即是崇文门地铁站(2号线和5号线),可步行至故宫博物院、天安门广场、王府井步行街等著名景点,北京火车站也在15分钟内步行可至。除了王府井商业街,酒店附近还林立了新世界百货、国瑞购物中心、摩方购物中心等众多商城,是热爱购物者的天堂。 来自地下 1,400 米的温泉水源源不断地供给所有客房和水疗中心,是酒店的一大招牌。所有客房和公共区域均提供免费高速WIFI 上网。 酒店餐饮设施一应俱全,春晓西餐厅以舒适的就餐环境和高品质的菜肴迎接中外宾客。蓬莱阁中餐厅颇具中式韵味,让您足不出户即可享用北京烤鸭,并包括精品鲁菜和川菜,餐厅拥有多个风格致雅的单间,是商务宴请和家庭聚会的不二选择。此外,酒店共有一间多功能厅及七间分组会议室,均配备先进的视听设备。其中现代化多功能厅可容纳 250人,是举办会议、年会、婚宴等活动的理想场所。酒店设有旅游咨询台可提供机场接送及出游订票服务。