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【岗位职责】
1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、
2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
【岗位要求】
1、大专以上财务专业学历。
2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3、对财务各项指标具有一定的敏感力。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、熟练掌握并使用财务核算软件。
北京新侨饭店位于繁华的崇文门商圈,是一家环境优雅、设施完备的酒店,共拥有客房693余间。 酒店坐拥优越的地理位置,正前方即是崇文门地铁站(2号线和5号线),可步行至故宫博物院、天安门广场、王府井步行街等著名景点,北京火车站也在15分钟内步行可至。除了王府井商业街,酒店附近还林立了新世界百货、国瑞购物中心、摩方购物中心等众多商城,是热爱购物者的天堂。 来自地下 1,400 米的温泉水源源不断地供给所有客房和水疗中心,是酒店的一大招牌。所有客房和公共区域均提供免费高速WIFI 上网。 酒店餐饮设施一应俱全,春晓西餐厅以舒适的就餐环境和高品质的菜肴迎接中外宾客。蓬莱阁中餐厅颇具中式韵味,让您足不出户即可享用北京烤鸭,并包括精品鲁菜和川菜,餐厅拥有多个风格致雅的单间,是商务宴请和家庭聚会的不二选择。此外,酒店共有一间多功能厅及七间分组会议室,均配备先进的视听设备。其中现代化多功能厅可容纳 250人,是举办会议、年会、婚宴等活动的理想场所。酒店设有旅游咨询台可提供机场接送及出游订票服务。