联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品促销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
工作地点:野战园酒店,四星级标准酒店,第七届世界军人运动会射击比赛接待酒店,位于武汉市蔡甸区老世陈村,野战国防园内。
企业简介: 米粮长江大酒店是武汉米粮集团按四星级酒店标准投资兴建,并与武汉长酒管理公司倾力打造的,集客房、餐饮、会议、娱乐为一体的高端商务酒店。酒店地处汉阳大道与三环线交汇处,通达武汉三镇,地铁4号线可直达酒店。周边毗邻汉阳黄金口工业园区、东风雷诺汽车总部、同济医院(中法新城院区)。新中式的装修风格,简约、沉静;现代化的管理模式,尽显人文关怀,是商务与休闲旅行的居停首选。 酒店于2019年7月盛大开业,现全面诚聘各部门中基层管理人员及服务员,欢迎热爱酒店工作的您加入我们米粮长酒大家庭,我们将为您提供具有竞争力的工资福利及良好的培训发展机会!让我们携手,共创酒店美好未来!我们的福利:◆绝佳的酒店工作环境及关爱的氛围◆完善且具有竞争力的薪酬福利体系◆健康、营养的工作餐◆舒适、便利、设备齐全的员工公寓◆年终奖金及节假日福利◆完善的社会保险制度,缴纳五险◆企业年金◆更多带薪年假◆丰富多彩的员工活动◆各种形式的工作技能培训◆高潜力人才培养发展计划◆实习生培养发展计划乘车路线:地铁:乘坐地铁4号线至孟家铺站,从A出口往黄金口方向步行8分钟即可。公交:市内可乘坐26、266路公交车到汉阳大道米粮村站下车(酒店在车站的斜对面)。