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岗位职责:
1. 负责酒店餐厅日常管理和接待工作,不断提高自身和员工的业务水平,通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。
2. 根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。
3. 协助上级做好部门日常管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度。
4. 做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。
5. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、各领班工作任务的检查、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行任职要求:
任职要求:
1、3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德,提供酒店集团的平台发展空间。
3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
“东湖之名山水,不可以一二数,而二灵为最奇。”东钱湖清波浩渺,若大镜悬空。二灵山,则是东钱湖最美的地方。 宁波东钱湖华侨豪生大酒店便坐落于这清波荡漾、风光绮丽的东钱湖旅游度假区,以二灵半岛为卧榻,隐匿在山水环抱间,提供住宿、餐饮、会议、温泉沐浴一站式休闲度假体验。湖岸、山谷、温泉……在这里,你能看到湖水波纹的百转千回,听到风拂过树叶的温柔细响,感受身心疲乏在温泉的浸润中渐次消散。住进宁波东钱湖华侨豪生大酒店,就像是住进了无边想象的世界,没有日程表的自在行走,随时停下来享受风景,在旖旎山水间享受无微不至个性化的尊崇礼遇。感受东钱湖之美,在清灵的视觉,更在灵敏的味觉,从吃中体验旅行的精华,眼福和口福通饱之后,才称得上是真正的惬意。 东钱湖的好,是要慢下脚步来才能体会的。比如,在湖畔垂钓、骑车、闲庭信步,在山水环抱间做瑜伽、练太极,又或者遁入氤氲的温泉中,与自然来一场身心交汇。酒店地址:宁波市东钱湖旅游度假区环湖东路1000号公 交 线 路:960 966 968(二灵山温泉站)603 620 654 660 668 692(韩岭站)步行至酒店电话:0574-89250105 18989356522