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餐饮部经理(已停止招聘)

2019-02-25 发布   2019-03-27 截止

工作经验:5年以上 工作地点:江苏省 常州市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:40岁以下 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:良好 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    任职资格
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  •  
        溧阳大酒店,位于溧阳市,地处溧阳市中心,交通、泊车十分便利。
        餐饮菜肴以粤、川、扬等菜系风味为主,兼顾本地天目湖砂锅鱼头和家乡菜为特色,价位合理、诚信待客!
         为了企业进一步发展,希望有志之士加盟。
          
        
        欢迎您的加入!

        

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江苏溧阳大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:杨女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:江苏省溧阳市西大街117号
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