招聘宴会领班/主管_嘉兴南湖宾馆有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责：
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌；
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点；
3、带领并指导团队成员摆台；
4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动；
5、检查员工到岗情况；
6、帮助员工不断提高和发展；
7、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议；
8、向工程部递交工程维修单；
9、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁；
10、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行；
11、负责培训及督促所有员工参加培训活动；
12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备；
13、在活动开始前为宴会成员分配工作；
14、能够高效完成所有正当活动需求；
15、能够胜任所有班次及经理安排的工作；
16、能够处理和准备临时工申请；
17、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作；
18、全面掌握各种类型活动的摆台方法；
19、填写工作日志给经理审批，记录合理化建议以备改进。

岗位要求：

1、形象气质佳，干净整洁；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有中西餐宴会服务知识，具有熟练的服务技能及培训技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

酒店坐落于嘉兴市历史文化名胜地——南湖之畔，地理位置十分优越。按五星级标准建设的豪华中式园林度假酒店，整体设计融合江南水乡的传统韵味和现代度假酒店的时尚理念于一身，占地近200亩的江南园林环绕其中，令人仿佛置身于人间仙境，实为同行业中之楚翘。 She is located at North-western corner of beautiful South lake, which is a very famous history and culture resort. Her design is combined perfectly with southern China traditional style and modern concept. The hotel is surrounded by 200 acre garden and looks like a paradise in reality. 酒店管理按照先进的国际化管理模式，所有高层管理人员均来自喜来登、索菲特、皇冠假日、凯莱等国际知名品牌酒店管理公司。他们将带来最先进的国际酒店管理模式和酒店管理理念，为所有员工提供国际化、职业化的培训和发展机会，为每一位员工的职业发展奠定良好的基石，积累丰厚的资历。 The hotel has adopted advanced international management mode. All management team are from world wide hotel management group, including Sheraton, Sofitel, Crown Plaza and Gloria, etc. They will bring the most advanced mode and concept, create an international and professional training and career development opportunity. Here you will lay a strong foundation for your future and accumulate rich experience if you join the team. 酒店管理层尤其重视员工福利和社会保障。酒店为所有员工提供工作用餐，外地员工安排免费住宿。宿舍宽敞舒适，干净整洁，配套设施齐全。酒店为所有员工缴纳社会保险。 Hotel management has paid more attention to all staff benefits and social insurance. Hotel offers free meal for all staff all the day and free accommodation for all staff from other district. Hotel will pay social insurance for all staff.