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岗位职责：
主要工作内容：分管中餐厅日常运营工作
工作汇报对象：餐饮总监
1、监督及管理中餐厅的日常运营工作，严格遵循酒店的规章制度及品牌服务标准，监督部门员工遵守酒店仪容仪表和服务标准，规范工作流程；
2、推动中餐厅部门内建立良好的工作氛围及和谐的工作团队，提升部门工作效率；
3、及时有效地处理部门员工问题，必要时应向餐饮总监汇报，安抚员工；
4、定期开展员工培训及职业技能综合评估；
5、制定部门建设及发展计划，团结餐饮部各板块合作互通；
6、跟踪维护VIP客人的服务安排工作，跟进各项重要接待事宜；
7、定期检查部门设施设备，确保中餐厅良好的卫生状态；
8、监督和把控中餐厅的人工成本，制定营收计划；
9、推动同厨房部建立有效的沟通及和谐的工作关系。
岗位要求：
1、品貌端正，男身高175cm以上、女身高165-170cm，年龄22-35周岁优先；
2、大专及以上学历优先，具备三年及以上中餐厅整体运营及管理经验、国际联号或高端综合体酒店任职工作经验者优先，；
3、具备良好的个人综合素质及敬业精神，具备一定抗压精神，热爱酒店服务行业；
4、政审合格，征信良好。
加分项：
1、英语熟练或其他小语种熟练；
2、具备员工专业技能培训经验；
3、其他个人特长；
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：英语-一般计算机能力：良好年龄要求：22-35岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
股份制企业
酒店坐落于嘉兴市历史文化名胜地——南湖之畔，地理位置十分优越。按五星级标准建设的豪华中式园林度假酒店，整体设计融合江南水乡的传统韵味和现代度假酒店的时尚理念于一身，占地近200亩的江南园林环绕其中，令人仿佛置身于人间仙境，实为同行业中之楚翘。 She is located at North-western corner of beautiful South lake, which is a very famous history and culture resort. Her design is combined perfectly with southern China traditional style and modern concept. The hotel is surrounded by 200 acre garden and looks like a paradise in reality. 酒店管理按照先进的国际化管理模式，所有高层管理人员均来自喜来登、索菲特、皇冠假日、凯莱等国际知名品牌酒店管理公司。他们将带来最先进的国际酒店管理模式和酒店管理理念，为所有员工提供国际化、职业化的培训和发展机会，为每一位员工的职业发展奠定良好的基石，积累丰厚的资历。 The hotel has adopted advanced international management mode. All management team are from world wide hotel management group, including Sheraton, Sofitel, Crown Plaza and Gloria, etc. They will bring the most advanced mode and concept, create an international and professional training and career development opportunity. Here you will lay a strong foundation for your future and accumulate rich experience if you join the team. 酒店管理层尤其重视员工福利和社会保障。酒店为所有员工提供工作用餐，外地员工安排免费住宿。宿舍宽敞舒适，干净整洁，配套设施齐全。酒店为所有员工缴纳社会保险。 Hotel management has paid more attention to all staff benefits and social insurance. Hotel offers free meal for all staff all the day and free accommodation for all staff from other district. Hotel will pay social insurance for all staff.
