• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 包吃包住
• 五险
• 带薪年假
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、全面负责自助餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制；  
2、制定并执行自助餐出品标准，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店要求；  
3、监督厨房卫生及食品安全规范，严格执行5S管理标准，确保符合国家卫生法规；  
4、合理调配厨房人员分工，优化工作流程，提高团队协作效率；  
5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识；  
6、分析运营数据，控制食材损耗及人力成本，完成部门预算目标；  
7、配合酒店营销活动，策划季节性主题自助餐及特色美食推广方案。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烹饪基本功，精通中西式自助餐菜品制作及摆盘设计；  
2、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食品安全、卫生管理相关法规；  
3、具备较强的成本管控意识，能独立完成食材预算及库存管理；  
4、优秀的团队管理能力，至少3年以上大型酒店或连锁餐饮厨房管理经验；  
5、创新能力突出，能根据市场趋势开发新菜品；  
6、适应高强度工作，能灵活排班（含周末及节假日）。

       华中酒店管理公司成立于2015年，是保定市唯一一家具有托管酒店运营管理能力的新兴酒店管理公司。目前旗下共有3家酒店，保定市华中假日大酒店、涞源华中假日酒店有限公司、涞源华中云栖白桦温泉健身有限公司。     华中假日酒店，2004年元月1日正式营业，位于保定市最具现代都市风貌的高新区CBD核心地带，地理位置优越，交通便利。由名建筑大师主持设计，建筑规模2万多平方米，是集商住、餐饮、国际商务、会议、休闲娱乐、美容美发等全方位服务于一体的四星级涉外商务酒店。酒店以“白金·四星”为品牌定位，着力打造具有高星级国际酒店管理水平和服务质量的旗舰店。        涞源华中假日酒店，涞源华中温泉酒店，涞源华中亲子酒店共有878间客房，最小面积45平米；有2万平会议楼，30个无柱会场，最大1500平米；有2万平米餐饮楼，自助餐厅最大容纳1500人用餐，最大会场容纳80桌用餐；有独立温泉酒店，141个温泉入室特色日式客房、欧式客房，18个温泉入院汤屋，1500平室内热带雨林，1500平室内游泳馆，500平室内温泉泡池，2万平米室外温泉泡池，3000平米儿童乐园和电玩城、VR体验馆；酒店采用汉唐建筑风格，所有配置全部采用国际五星度假酒店的标准。由华中集团投资兴建，位于河北省保定市涞源县华中白石山温泉度假区内，是一家以温泉养生为核心，是集商住、餐饮、国际会议、主题会展、休闲度假等项目于一体的豪华五星级旅游度假酒店。酒店交通便利，功能齐备，夏季清凉避暑，冬季温泉养生，四季主题会展，是各大企事业单位和高端人士的最佳选择。