运营督导-餐饮服务主管
5.5千-6千
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发布于 09-27
运营督导-餐饮服务主管
5.5千-6千
上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

· 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。

· 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。

· 管理酒吧/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。

· 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。

· 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。

· 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。

· 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。

· 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理;

· 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。

· 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。

· 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。

· 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。

· 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。



比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市静安区中兴路1738号(筹建中)
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职位联系人
吴女士
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上海静安假日酒店,位于上海火车站北广场,地理位置优越,交通便利,周边有地铁1、3、4号线站点,可轻松抵达上海各大主要区域。酒店秉承超级豪华游轮的设计理念,打造明亮、轻松、愉悦的生活空间。酒店设施完善,包括设计新颖的大堂、雅致的大堂吧、舒适的客房、西餐厅、中餐厅及健身房等,满足宾客的多样化需求。作为洲际旗下的国际品牌酒店,上海静安假日酒店不仅注重宾客的入住体验,更致力于员工的个人发展,提供完善的培训系统,助力每位员工快速成长。
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