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    职位:大堂吧服务员Lobby Lounge Waitress

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:四川省成都市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:高中
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:中国普通话(流利)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:2千-3千
  • 职位有效期:2019-04-25至2019-05-25

岗位职责/职位描述

Job Description

职位概述

Provide  fast  and  courteous   food  and  beverages service  to   guests  and  ensure  quality,  presentation per established standards. Support the team by performing side duties including mise en place preparation, set up of functions,mini bar operations and assisting with the preparation of food and beverage services.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 

完成辅助工作,支持整个餐饮服务队伍,例如:协定准备食物的地方,完善酒店功能,装配餐饮设备,操作迷你吧,配合服务的准备工作。围绕洲际酒店集团的五个核心价值和品牌精神开展工作,它们是信任,诚实,尊重,团队精神和服务精神。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 

•  Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 

安全的举餐盘使破损将到最低。

•  Payment methods are handled accurately  

正确的处理付款方法

•  Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 

按照酒店的规定存储餐饮存货

•  Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards 

and procedures 

按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。

•  Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 

与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。

•  Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 

咖啡茶的服务与标准一致

•  Outlet equipment is clean and in good working condition 

设备干净

•  Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area 

设备分类且存放好

• Daily specials are explained and upsold 

说明并推销每日特价

•  Food orders are processed accurately 

准确的下餐单

•   Take appropriate action to resolve guest complaints 

正确处理客人的投诉

Required Qualification

任职要求

High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food service experience with general 

knowledge of restaurant operations preferred.

高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑

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