中厨厨师长
2万-3万
停止招聘
发布于 07-07
中厨厨师长
2万-3万
沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。



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河北省沧州市解放路与迎宾大道交叉口
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马女士
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
金狮国际酒店是一座集住宿、餐饮、商务、会议、健身、娱乐于一体的五星级酒店,于2009年10月19日隆重开业。酒店开业后于2010年2月正式批准为预备五星级酒店,2011年4月由国家旅游局正式批准为五星级酒店。是沧州首家通过国家星评委员会终评的五星级酒店。 金狮国际酒店总建筑面积5.8万平方米,主体建筑26层,裙楼4层,地下1层,建筑高度99.9米。 酒店共有400余间客房。设有总统套房、豪华套房和行政走廊。酒店设有中餐厅、港茶餐厅、以及可以容纳300人就餐的自助餐厅。酒店会议中心共有8个大小各异的会议厅,其中大型会议厅达700平米,能满足会议、演出等多功能要求。酒店还设有健身娱乐室、休闲茶吧、棋牌室等服务设施。酒店秉承以情服务创造幸福的经营理念科学发展,致力于打造行业标杆企业。
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