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【岗位职责】
1、负责厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪要求2、根据菜单要求进行食材预处理，包括清洗、去皮、切块等
3、维护砧板区域的卫生清洁，遵守食品安全规范
4、协助厨师进行食材分装和储存管理
5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材
【岗位要求】
1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具
2、了解常见食材的特性和处理方法
3、有责任心，能适应厨房快节奏工作环境
4、注重个人卫生，持有健康证者优先
5、能够服从工作安排，具备团队合作意识
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--有限服务中档酒店
1-49 人
私营．民营企业
金狮国际酒店是一座集住宿、餐饮、商务、会议、健身、娱乐于一体的五星级酒店，于2009年10月19日隆重开业。酒店开业后于2010年2月正式批准为预备五星级酒店，2011年4月由国家旅游局正式批准为五星级酒店。是沧州首家通过国家星评委员会终评的五星级酒店。 金狮国际酒店总建筑面积5.8万平方米，主体建筑26层，裙楼4层，地下1层，建筑高度99.9米。 酒店共有400余间客房。设有总统套房、豪华套房和行政走廊。酒店设有中餐厅、港茶餐厅、以及可以容纳300人就餐的自助餐厅。酒店会议中心共有8个大小各异的会议厅，其中大型会议厅达700平米，能满足会议、演出等多功能要求。酒店还设有健身娱乐室、休闲茶吧、棋牌室等服务设施。酒店秉承以情服务创造幸福的经营理念科学发展，致力于打造行业标杆企业。
