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1、按照酒店制订的经营目标、方针和政策,编制部门经营工作计划,并督促下属各区块贯彻落实。
2、向总经理负责,全面负责前厅部、管家部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
3、制定本部门的组织机构图,并将职责分配到下属各工种的管理层次。主持审核和完善房务部的各项规章制度,建立健全内部组织系统,监督部门员工执行相关的制度措施;
4、每天巡查各点员工工作情况、设备状况及清洁卫生,发现问题及时处理。
5、不断完善服务流程,让每位下榻客户都能享受到高规格服务品质,尽最大可能提高客房出租率。
6、每天抽查各等级的客房并检查重点宾客房间卫生状况、设备状况和布置规格。
7、保证管辖区内的清洁卫生、舒适、安全、设备设施完好无损。
8、定期拜访长住客户,征求宾客意见,处理宾客投诉。
9、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。
10、检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本。
11、培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度。
12、部门内部的信息沟通顺畅有效,充分调动员工的积极性。
13、做好与相关部门的沟通、协调。
浙江台州——是一个美丽的海滨城市,长三角洲经济区的核心城市之一,北接宁波、杭州,南郊温州,中国民营股份制经济的发源地。座落在繁华的台州市府大道中心商圈的台州方远国际大酒店,隶属中国方远建设集团,是一家按国际五星级标准设计建造的旅游商务酒店,位于台州经济开发区,交通便利,建筑面积4万余平方米,总投资2亿元人民币。拥有257间(套)不同规格和类型的客房,各种会议室5个,餐饮包厢 23间, 餐饮区域可同时容纳1300人用餐。并设有娱乐、会议、康体等各类设施。酒店2005年3月18日正式开业, 2007年3月份荣膺“国家四星级旅游饭店”,2009年被评为浙江省绿色饭店。 方远国际大酒店秉承“服务四方,真诚永远”的服务理念,强调服务质量是酒店生存的生命线,以顾客为中心,不断改善自我,提升管理,全员参与,在激烈的市场竞争中,始终保持着良好的经营业绩和服务窗口品牌形象。分别荣获“全国工人先峰号”、“浙江省卫生A级单位“、 ”浙江省最具影响力品牌企业“ 、”浙江省首届服务技能大赛一等奖“、”台州市餐饮名店“、”台州市巾帼文明示范岗”等殊荣。 “以人为本”是酒店一贯的管理理念。酒店一直都把员工的个人发展放在各项工作的首位。重视人才并重视培养和发展人才是我们不断进步的原因,也是我们成功的关键。酒店十分重视员工素质提升个人成长能力,努力建立学习型团队,不断完善培训考核体系以更有效地帮助员工改进工作,提高自身能力,并为员工提供广阔的职业发展规划平台,本着公平,公正,公开,能者上,庸者下的选人用人原则,推出了选拔聘任,工作岗位调动,内部竞聘,接班人计划等各项用人制度,为员工得到职业生涯的发展做出充分的保障。 未来五年内,方远建设集团将新建一家白金五星级酒店,一家三星级酒店,初步实现酒店连锁经营,使之成为对外新形象窗口与品牌象征,并与本地最有实力的旅游企业合作,探索开展旅游服务项目,延伸产业链,使之成为具有一定规模与实力的旅业公司。2021年,酒店新开辟VIP贵宾包厢区,以打造精品服务团队为主旨,向社会广纳贤才,并培养优秀人才,储备管理精英。 方远,服务四方,真诚永远! 方远,我们为您想得更远! 方远,您的加盟为我们行得更远!