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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
惠州市世纪龙腾酒店投资管理有限公司是一家专业从事酒店及酒店地产策划、咨询、融资的顾问公司,公司总部位于广东惠州市西子湖畔,旗下拥有惠州市世纪龙腾酒店(三星级)、惠州市惠博花园酒店(四星级)、TCL国际酒店(四星级)三家实体店,公司拥有经验丰富及充满创意的专业顾问团队,并拥有实力雄厚的国内外资深专业人士组成的专家委员会,凭借先进的策划理念和丰富的策划案件的强大专家顾问团队及行业资源为项目提供全方位的技术和资源支持。 TCL国际酒店位于惠州市仲恺高新技术开发区惠风三路,地理位置优越(目前已有美、英、法、德、意、日、韩、葡、澳以及台湾、香港等国家和地区的近500家中外企业在仲恺投资,其中索尼、西门子、LG、住友、施耐德、可口可乐、加拿大铝业等多家世界500强企业扎根在此;TCL、德赛、华阳集团等企业从这里走向世界),她的整体设计新颖时尚,充满现代科技气息,紧邻TCL集团总部,是由TCL集团股份有限公司联合世纪龙腾酒店投资管理有限公司共同打造的一家高端现代化商务酒店。酒店总建筑面积约为23620.00㎡,建筑占地面积约为3288.46㎡,酒店设施完善,拥有客房、中西餐厅、泳池健身房等配套设施。大厦一楼有平安银行、广东发展银行和建设银行等银企已进驻。