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职位要求:
1、职高或同等以上学历,会简单的英文交流;
2、西餐厅管理工作二年以上者,有欧美餐饮工作者优先;
3、通晓欧美餐饮服务模式,熟知西式(法式)用餐礼仪及服务模式;
4、 性格开朗,能够积极与顾客和员工进行互动;
5、 男女不限,年龄要求25周岁以上,40岁以下。
2, 工作职责
1、 执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
2、 全面负责前厅的行政管理工作,包括前厅各部门工作岗位确定及相关职责、督导各岗位工作情况和对执行情况的评估;
3、 负责前厅费用管控,包括人力、物料、酒水和能源费用等;
4、 配合公司制定市场营收计划,制定和执行餐厅部门的销售计划;
5、 对内负责前厅同厨房及公司其他职能部门的对接工作,对外同时负责处理前厅同顾客及业主方相关事宜;
6、 根据公司相关人事规定,负责前厅人事管理,包括排班及休假管理、前厅员工的奖惩、前厅员工的内部培训等。
恒润宝邸(北京)投资管理有限公司成立于1998年,旗下设有北京富锦花园酒店有限责任公司、美锦恒润(北京)餐饮管理有限公司、美锦恒润(北京)餐饮管理有限公司第三分公司、北京美锦第七餐饮有限公司、北京义和友餐饮管理有限公司、北京义和友第三餐饮有限公司、云水山庄度假村、港澳中心美锦酒家,海南-海锦会度假酒店。 集团致力于发展高端酒店、餐饮业态,下设会员大堂吧、会籍管理中心、官府菜、娱乐演艺酒吧、高档KTV、中医推拿、健身足浴、美容美发中心、体育健身馆、网球馆等项目,主以中餐[美锦酒家] 、日料[锦味屋] 、西餐[美锦西餐厅]为主打品牌于北京、海南均有直营店面。 我们愿与您携手 为集团和您自身发展创造更大价值,期待您的加入。 联 系 电 话:010-88145678(集团人力资源部) 面 试 时 间:周一至周五下午13:00—17:00 面 试地 址:北京市海淀区八宝庄小区11号楼 富锦公寓 公司邮箱:bj_fujin@126.com