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工作职责中餐厅主管组织协调餐厅运营,组织和参与餐厅的各项培训。监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。监督巡查餐厅内各项服务设备的维护保养。协助餐厅经理达到餐厅的营业收入,成本控制目标。协助菜单和酒水单的设计工作。餐厅经理分配的其他任务。任职资格:2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。性格开朗,乐于助人,积极向上,吃苦耐劳。了解中餐/西餐/宴会等各类餐饮服务技巧,服务基本程序。酒店或餐饮相关专业的中专以上学历优先考虑。
宁波洲际酒店隶属于洲际集团,洲际酒店集团有限公司是集团控股公司,成立于英国,洲际酒店集团在全球拥有丰富的酒店品牌组合,共计19个品牌。洲际酒店集团旗下特许经营、出租、管理或拥有的酒店近6,000家,共有近890,000间客房,遍布全球逾100个国家和地区,并有约1,900家在建酒店。洲际酒店集团的酒店忠诚客户计划——IHG优悦会目前在全球拥有超过1亿会员。洲际酒店集团在全球拥有约400,000名员工,分别在各地的酒店及集团办公室工作。宁波洲际酒店占据国家高新区核心地段,毗邻地铁五号线院士路站,距离宁波市政府、国际金融中心或国际会展中心仅5分钟车程,驾车30分钟即可抵达宁波栎社国际机场或火车站。酒店整体建筑由美国WATG酒店设计,入住可欣赏碧波荡漾的甬新河景或或俯瞰7,000㎡的欧式花园景观,而由新加坡LTW完成的室内设计则完美地将宁波人文历史融入到洲际经典之中。拥有291间豪华舒适的客房及套房,拥有2个近1000㎡无柱式宴会厅,10间大小不等的多功能会议室,满足各种不同的会议需求。酒店设有2间餐厅和1间酒吧,供具有国际风味及当地特色的环球美食。2020年-2021年连续两年荣膺大中华区洲际酒店及度假村品牌 “宾客心语(客户满意度)”蝉联 NO.1。宁波洲际酒店凭借其专业严格的运营管理与不断追求卓越的服务品质,获得宾客们的一致好评。招聘日 周一至周五 9:00-:11:30 13:30-17:30地址:宁波高新区新晖路777号 宁波洲际酒店 人力资源部