• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 洲际品牌认可
• 优秀员工奖励

·     Analyses F&B reports and calculates F&B costs.
分析餐饮报告并核算餐饮成本。
·     Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost  vs  sales and conducts Checks.
对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告并进行核查。
·     Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories; Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 
抽查采购、收货、库存、发货的执行情况及酒吧库存量；每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。
·     Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail.
与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。
·     Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased; Compares menus vs food cost vs sales price.
计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息；比较菜单的食品成本与售价。

·     Controls portion and minimizes- wastages and pilferages and conducts market survey; Checks quality of goods received and security in storage of goods. 
合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低并进行市场调查；检查已收货物的质量并确保物品的存储安全。


任职要求：

员工和第三方交往能力；熟练使用微软窗口软件；具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；良好的写作技能；具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书；高中以上学历。具有会计或相关领域的职业证书；两年酒店会計或成本控制相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

宁波洲际酒店隶属于洲际集团，洲际酒店集团有限公司是集团控股公司，成立于英国，洲际酒店集团在全球拥有丰富的酒店品牌组合，共计19个品牌。洲际酒店集团旗下特许经营、出租、管理或拥有的酒店近6,000家，共有近890,000间客房，遍布全球逾100个国家和地区，并有约1,900家在建酒店。洲际酒店集团的酒店忠诚客户计划——IHG优悦会目前在全球拥有超过1亿会员。洲际酒店集团在全球拥有约400,000名员工，分别在各地的酒店及集团办公室工作。宁波洲际酒店占据国家高新区核心地段，毗邻地铁五号线院士路站，距离宁波市政府、国际金融中心或国际会展中心仅5分钟车程，驾车30分钟即可抵达宁波栎社国际机场或火车站。酒店整体建筑由美国WATG酒店设计，入住可欣赏碧波荡漾的甬新河景或或俯瞰7,000㎡的欧式花园景观，而由新加坡LTW完成的室内设计则完美地将宁波人文历史融入到洲际经典之中。拥有291间豪华舒适的客房及套房，拥有2个近1000㎡无柱式宴会厅，10间大小不等的多功能会议室，满足各种不同的会议需求。酒店设有2间餐厅和1间酒吧，供具有国际风味及当地特色的环球美食。2020年-2021年连续两年荣膺大中华区洲际酒店及度假村品牌 “宾客心语（客户满意度）”蝉联 NO.1。宁波洲际酒店凭借其专业严格的运营管理与不断追求卓越的服务品质，获得宾客们的一致好评。招聘日 周一至周五 9:00-：11:30 13：30-17：30地址：宁波高新区新晖路777号 宁波洲际酒店 人力资源部