中厨面点
4千-5千
停止招聘
发布于 2025-11-10
中厨面点
4千-5千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京石景山区银河大街一号
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 企业性质
北京万商花园美居酒店坐落于公主坟、五棵松、石景山游乐园地区,优越的地理位置使它成为北京一个令人向往的住宿选择。 交通非常便利,距离首都机场,大兴机场各仅需50分钟即可到达。酒店周边的石景山游乐园是您入住期间休闲玩赏的好去处。所有极具特色的客房都配备有空调、液晶电视机和房间内高速上网,让您感受到更加贴心细致的入住体验。服务人员会提前为您准备好电热水壶和免费瓶装水,以满足您的饮水需求。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松,提供拖鞋、24小时热水和吹风机的客房浴室是不错的选择。旅客可以在中餐厅享用可口的美食。闲暇时间在酒店的咖啡厅喝上一杯,是您休憩放松的好选择。如果旅客愿意,酒店可以提供满足需求的客房送餐服务。酒店种类繁多的休闲设施能为每一位下榻于此的您创造多元化的休闲空间,这其中包括室内游泳池和SPA。酒店配置有会议厅和商务中心,定能满足您商务活动方面的需求。为了方便旅客,外币兑换服务已为您准备就绪。入住酒店的旅客,可以使用酒店免费停车场。
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