一、岗位职责
1. 服从上级安排,负责楼层人员排班、分工及现场管理;统筹楼层卫生、安全、设施、节能及服务工作,协助管控PA公区;负责制服房全流程管理,做好制服收发、盘点、存放与规范使用。
2. 实时掌握房态,合理排布清扫顺序,优先处理脏房、加急房;跟进做房进度,抽查客房卫生及操作规范,问题当场整改、记录上报。
3. 日常巡查楼层卫生、消防及员工操作;排查客房设施物品情况,破损缺失及时报修,跟进维修复检、现场清理及房间复原工作。
4. 指导员工规范使用、养护清洁设备工具,落实物料以旧换新;严格执行杯具消毒标准,按频次完成消毒工作,规范台账登记。
5. 负责楼层耗材、客用品申领与管控,严控损耗、杜绝浪费;核查客房饮品食品保质期;统计做房量、核对布草数量,做好物资管理。
6. 带头并督促全员落实计划卫生,开展班组例会,传达工作指令、布置任务、复盘问题、现场指导工作。
7. 协助开展员工带教与培训,纠改岗位短板;关注员工状态、做好沟通疏导,配合完成考勤考核,依规提报奖惩建议。
8. 配合人力调配及VIP、团队接待,妥善处理宾客投诉及现场突发问题,及时上报跟进。
9. 收集楼层运营、设施、服务问题,汇总上报并提出优化建议,配合各部门联动工作。
10. 监督员工规范作业与设备养护,对服务差、操作不规范、卫生屡不合格人员登记并上报处罚。
11. 完成上级交办的其他临时工作。
二、岗位要求
1. 从业经验:具备1年以上酒店客房工作经验,有客房领班管理经验者优先,熟悉客房清扫、查房、物资及制服房管理流程。
2. 专业能力:精通客房卫生、消毒、布草管控标准,能独立排查现场问题、开展实操指导与整改落地。
3. 管理能力:具备基础排班、人员管理、班组统筹能力,可独立开例会、带教员工,公正落实日常考核。
4. 职业素养:熟悉酒店服务规范与基础客诉处理,执行力、沟通协调能力良好,服从管理制度,团队意识强。
5. 综合素养:抗压能力强,现场应变能力良好,无不良从业记录。
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