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- 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
- 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
- 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
- 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
- 在班次上正确执行收入和账单控制程序。
- 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
- 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
- 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
- 确保服务的食品和饮料有质量保证。
- 确保完成每天基本的工作。
- 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
- 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
- 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
- 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
秋实春华海纳百川 华川集团总部位于云南昆明,成立于1996年。集团业务领域涉及高星级酒店、高端餐饮会所、国际健康养生基地及温泉会所、体育运动休闲等产业与项目的投资及经营管理及房地产开发,是一家集多元化产业经营为一体的综合性集团企业。集团旗下酒店:重庆华地王朝华美达广场酒店、重庆合川华地王朝华美达广场酒店、云南华地王朝大酒店、重庆渝北华地王朝酒店、重庆渝北华地王朝综合体、云南玺庭华地王朝酒店(委托管理)。 云南华地王朝酒店有限公司(DynastyInternational Hotel, Kunming)是云南华川集团旗下的“华地王朝”品牌之一,酒店是由云南华川集团按照四星级标准建造的集客房、餐饮、娱乐、旅游服务、商务办公等为一体的四星级高端商务酒店,是昆明市国家高新技术产业开发区唯一的高星级酒店。酒店于2002年建成。酒店总建筑面积23000多平方米,坐落于昆明国家高新技术开发区科医路52号。酒店楼高16层,经过全面升级打造,拥有各类全新客房194间,目前正以独具个性的装饰风格诠释着“豪华、优雅”的华地印象。 长期以来,华地人始终追求“完美生活,高贵体验”的服务理念,从而屡获殊荣,以含蓄的姿态创造价值,为社会贡献一份责任。如今酒店正以独具个性的风格诠释“豪华、优雅”的华地印象,追求时尚及个性的完美结合,追求高雅与轻柔之中的神韵,以卓越的品质,打造“王朝”的璀璨与辉煌! 现因酒店发展及人才储备战略需要,特向社会诚聘各类精英,华地王朝酒店诚意邀请您的加入,与华地共同成长!