餐饮主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2019-11-06
餐饮主管
5千-6千
杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

工作职责:

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市西湖区文二路387号
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职位联系人
朱女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
浙江锦璨酒店管理有限责任公司简介浙江锦璨酒店管理有限责任公司是以标准五星级改造装修,并定位为精品五星级酒店,由浙江光大国际酒店管理投资集团有限公司管理。酒店位于浙江省杭州市西湖区文二路387号,酒店集餐饮、宴会、客房、健身、棋牌为一体的精品五星级商务型酒店。酒店营业面积达20000平方米,主楼8层,并设有大型停车场,共有车位140余个。酒店周围有银行、超市、大型医院、文三路数码城,还有四通八达的公交和即将建成的地铁2号线。酒店交通位置十分便利,距杭州市萧山国际机场仅40分钟车程,东临杭州东站仅30分钟车程,南临美丽西湖景区仅20分钟车程,西临西溪湿地公园仅20分钟车程。酒店拥有宽敞舒适、华贵典雅的欧式各类客房共167间,全意大利建筑设计风格,设施齐备高档,均设有智能管理系统和各项安全管理系统及先进的通讯、卫星电视系统等,令您入住倍感舒适与温馨。具有锦璨国际大酒店文化特色的多用途主体餐厅,可同时容纳200人用餐,“御厨”中餐特聘名厨奉上鱼翅燕窝、鲍参翅肚,精美绝伦的的粤菜和杭帮菜,是您品尝美味和文化的理想场所。餐厅还设有东方文化底蕴浓厚的豪华包厢,其独特设计让您在品尝美味佳肴的同时,还可品味独有的锦璨国际酒店文化韵味美景。宴会厅设施齐全,有顶级豪华的影音及灯光设备,可为各种酒会、宴会和文艺演出等予以完备的服务。酒店另设有豪华棋牌及健身、美容等康体娱乐项目,使您在舟车劳顿及工作闲暇之余,充分享受无微不至的呵护。焕然一新的浙江锦璨国际大酒店将在杭州酒店业如同一颗新星闪烁,夺眶而出!
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