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1、管理好本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2、保持本区域的卫生清洁,协助督导检查清洁工的工作;
3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品;
5、管理各种设备,餐具的盘点工作;
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量做好员工考勤;
7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
酒店位于浦东新区,按准5星级标准建造的豪华商务酒店。酒店座落在上海世博会功能区域内,到达世博会中心展馆仅10分钟车程。毗邻上海新国际博览中心、世纪公园、东方艺术中心,地理位置优越。距离龙阳路磁悬浮车站仅5分钟车程,距离上海浦东国际机场和上海虹桥机场仅30分钟的车程,交通十分便捷。