岗位职责
1.监督餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程;
2.遵守正确的结账程序;盘点及专项物资管理;
3.管理酒店大堂吧和咖啡店的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标;
4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等;
5.为销售饮品创新和利润制定部门的规范和程序;
6.按照部们的月度活动日历制定并执行的培训课程;
岗位要求:
1.有1年以上的西餐厅/大堂吧管理经验,了解餐厅运营。
2. 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。
3.良好的服务意识和沟通技巧。热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.具有较强的管理和组织能力,有领导作风。
(本岗位是单休)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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