1、督导所属员工工作。以身作则,确保对客服务按照标准程序和流程执行。
2、检查员工仪容仪表,员工签到。
3、检查餐厅布草和餐具,确保布草和餐具清洁无破损。
4、熟悉餐牌和酒水牌内容,积极向客人推销菜品和酒水。
5、主动征求客人意见,妥善处理服务中的问题。
6、做好开档和收档工作。
7、做好餐厅清洁卫生工作。
8、收银相关工作
8、完成领导临时交办的工作。
翔鹭国际大酒店坐落于厦门市湖里区中心地带,既可远眺整个湖里景象,又可遥望厦门湖滨风光且交通便利,酒店距厦门高崎国际机场仅8分钟的车程,可方便往返市区任何商业、购物中心和旅游景点,是集商务和休闲旅游为一体的理想场所。 翔鹭国际大酒店 1525 间客房和套房均为高品质精心设计装修,让您在住宿期间尽享舒适、清静和轻松的环境。酒店整体设计风格时尚舒适,宽敞的客房和套房面积从27㎡到274㎡,所有家具均采用个性化设计。下榻宾客可享受到一系列方便设施,包括宽带上网或无线上网、国内和国际长途直拨电话、语音信箱、茶和咖啡器皿、宽大的办公桌以及24小时的客房送餐服务等。 酒店可为全国各大中专院校的旅游专业学生提供实习平台,欢迎各大中专院校领导来店参观考察。我们的人才价值观: 1、尊重员工,诚实互信。 2、注重培训,发挥专长。 3、互助合作,团队精神。 4、融合个人和公司利益,共同努力达标。 我们的薪酬福利:★ 5天工作制,月休8天,超时计加班;享五险一金;夜班补贴、过节费(中秋、春节)、结婚礼金、慰问金等;每工作满半年增加50元/月的店龄津贴;★ 免费提供营养工作餐;★ 每季、每年的优秀员工评选,组织优秀员工外出旅游;★ 各种工会活动,外出旅游;★ 各种带薪假期:年假、婚假、产假、病假等;★ 提供多元化的培训,发展有价值的职业生涯。