• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 技能培训
• 集团化背景

【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调。  
2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度达到公司要求。  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门利润目标的实现。  
4、策划并组织各类餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力。  
5、监督食品安全与卫生管理，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准。  
6、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，提升员工专业技能与服务意识。  
7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升客户体验。  
8、与其他部门（如前厅、市场、财务等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅。  

【岗位要求】  
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识，熟悉餐饮行业运营模式及服务流程。  
2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。  
3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略。  
4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及内部协作问题。  
5、具备较强的抗压能力及应变能力，能够高效解决突发问题。  
6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有清晰认知。  
7、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业素养。

奥蓝际德酒店群坐落于北京与天津交界处武清开发区天狮健康产业园内，为天狮集团投资逾3亿元兴建的豪华酒店建筑群，包括：奥蓝际德国际酒店、奥蓝颐泉度假酒店、奥蓝际德商务酒店、奥蓝际德国际宴会中心、奥蓝际德国际会议中心。酒店群总占地面积为14.6万平米，共有各类客房、公寓套房、别墅套房共1300余间/套，配有粤鼎轩中餐厅、香榭丽舍西餐厅、湘爱川香菜餐厅、“逃离都市”烧烤营地、10余个各类型的多功能会议厅，同时还配备健身房、游泳池、KTV娱乐、商务中心、ATM机、精品超市、自助洗衣房等生活休闲设施。奥蓝际德酒店群力争打造成具有行业领先水平的、配套设施最齐全和最具现代化的知名旅游度假及商务会议酒店，酒店管理服务理念推崇现代专业化管理和人性化服务，倡导以客为本和贴心服务，主打健康、绿色、时尚、温馨概念，最大限度满足多层次客户群体需求。