• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 年底双薪
• 包吃包住
• 人性化管理
• 管理规范
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 员工生日礼物

【岗位职责】  
1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准  
2、监督冷菜制作流程，把控食品安全与卫生标准  
3、研发季节性冷菜新品，优化现有菜品结构  
4、管理冷菜间人员工作安排及技能培训  
5、控制冷菜成本，合理规划原料采购与库存  

【岗位要求】  
1、具备冷菜制作专业知识和实践经验  
2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求  
3、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品  
4、具备团队管理能力和协调沟通技巧  
5、工作细致认真，能承受高强度工作压力

    金鸡湖大酒店是由苏州工业园区金鸡湖酒店集团控股的国有企业。酒店位于苏州工业园区金鸡湖和独墅湖两大天然湖泊之间，是著名的森林花园式五星级酒店。酒店自2006年开业以来，始终坚持最高端政务、商务的市场定位，在国内享有较高的知名度和美誉度。
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