成本部主管
3.5千-4千
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发布于 2021-03-03
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武汉 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:熟练
年龄要求:22-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市汉口江汉路(步行街江汉二路口)118号港澳中心
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职位联系人
周小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
武汉帝盛酒店矗立于武汉的繁华闹市,地处著名商业步行街江汉路港澳中心大厦高层,轨道交通1号线循礼礼门站和2号/6号线江汉路站的中心地带,交通便利。毗邻百年老街中山大道,以及汉派特色美食街一吉庆街,地道美食包罗万象。武汉帝盛酒店由帝盛酒店集团( Dorsett  Hospitality  International )管理,提供各式客房317间,高速无线网络全覆盖。时尚简约的房间设计,配合闹中取静的环境,以及简约优雅的装修布置,务求为客人带来宁静舒适的入住体验!部分房间更可欣赏城市江景,并提供独立岛型浴缸,以及干湿分区的卫浴空间。店内完善的商务中心及24小时健身中心,无烟楼层,室内标准停车场,帝盛荟楼层及专属接待区(十一楼),多项贴心服务专为高端及商旅人士量身定制。酒店大楼低层设有电影院,大型购物中心及各具特色的休闲场所,让您足不出户亦能享受购物及休闲的乐趣!酒店设有逾千平米的宴会设施,其中包含八楼的大宴会厅(可分四间独立宴会厅)及十一楼的多个独立小型会议室,高效的服务团队提供专业的会议及宴会服务,是您举办会议,婚礼和私人派对的理想场所。酒店八楼帝盛轩全日制餐厅( Dorsett Cafe )提供中西式自助早餐、各类亚洲美食零点、帝盛英式下午茶、周五主题自助晚餐。时尚温馨的环境,周到贴心的服务,给您带来舒适的用餐体验。餐厅另设中环、湾仔两个独立包房,同时接受公司会议、午/晚宴预订。是您商务活动及个人聚会的理想选择。
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