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西餐及宴会统筹经理
8千-1万
投递简历
发布于 01-22
西餐及宴会统筹经理
8千-1万
惠州 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历。
2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、宴会的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
年龄要求:26-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省龙门县地派镇
点击查看地图
职位联系人
邹先生
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--温泉
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
          酒店位于惠州与广州交汇处的龙门地派镇,地处流溪河国家森林公园生态圈内,临近桂峰山麓下,万亩竹林环绕,处处鸟语花香,自古地派以汤泉驰名,堪称亿年原汤,“泉”身心滋养;交通便利,紧邻广州,港珠澳城市群,酒店备受都市人青睐,为减压休闲及家庭度假优选地。  酒店坚持禅乐养生的度假概念,汇聚健康客房、家庭别墅、情侣网红度假屋及亲子主题房满足不同度假客人,站在露台可远观苍翠山林、静听淙淙流水,中餐厅以当地独有健康食材为原料,西餐厅每天出品近百款养生自助早餐,将为您带来轻松惬意的健康享受。  祥云谷温泉是世界稀有的氡温泉,60多个主题泡池参差坐落在苍郁的翠竹之中,古典禅乐回旋其中;1000㎡森林大泳池及温泉乐园;此外还有垂钓区、足球场、篮球场、桃李芬芳、百鸟共鸣、动物园以及适合亲子及团建的森林小步道等十多项休闲设施。  酒店超过3000多平方米的会议及宴会场地,配备大高清LED等现代化的视听设备,一直是珠三角奖励会议举办优选之地。我们热诚欢迎各大专院校合作建立友好合作伙伴关系及实习基地。 员工福利标准:l、员工公寓(基本配备:电视、冷热水、写字台、4-8人一室);2、集体旅游、生日晚会和丰富多彩的部门内部活动;3、环境舒适的员工餐厅、乒乓球、羽毛球及篮球场、图书阅览室、员工亲属招待房;4、齐全的床上用品;5、带薪年假及每周公休;6、相关社会保险福利;7、内部员工享受酒店入住及餐饮优惠价; 8、多种岗位及工作技能培训。 招聘地点:地址:中国广东省龙门县地派镇电话:+86 752 7666 666传真:+86 752 7230 888邮编:516890电子邮箱:info@dphotspring.com度假村门户网站:www.dphotspring.com 
广东省龙门县地派镇