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【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、协助餐厅经理进行培训。
8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
9、严格执行员工仪容仪表规范。
10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
12、保持并不断拓展与客人的良好关系。
13、和相关供应商订货以确保合理的库存。
14、制定每周工作排班。
15、能在经理不在时执行经理职责。
16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
18、制定培训计划并实施。
19、丰富的食品饮料服务知识。
20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
21、有相关的管理资质证书。
【岗位要求】
1、有现代的餐饮运营及管理经验。
2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。
3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。
4、良好的运营及管理经验。
5、良好的个人仪表。
6、性格开朗、自信。
7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
8、良好的英文听说水平。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
三亚亚龙湾万豪度假酒店（万豪国际集团中国首家度假酒店）拥有洁白如银的沙滩、浩瀚无边的碧海、独一无二的热带风景，亚龙湾以“美丽三亚，浪漫天涯”的美称享誉国内外；而坐落在这片美丽沙滩上的三亚万豪度假酒店，以其无与伦比的地势，将海、天、景、人完美的融合在一起。交通便利，驱车仅需40分即可从三亚凤凰国际机场到达酒店，是繁忙都市人远离城市喧嚣，体验热带气息的首选之地。 三亚万豪度假酒店由世界知名公司Wilson & Associates设计。来自新加坡的设计师大胆的采用天然原石与暖色调木质材料自由搭配，结合当地迷人的自然风景和质朴的风土人情衬托其自然、时尚的独特风格。酒店设有452间豪华客房，特大观景阳台将洁白细软的海滩、景色怡人的园林、优美的山光水色、高尔夫球场景致一览无遗。客房内部装修舒适温馨，从房间设施到小物品摆设都能感受到三亚万豪度假酒店用“心”之处。相信无论是家庭旅游还是商务会议，都会为旅程添加丝丝惊喜。 亲临亚龙湾领略真正魅力所在，亲临三亚万豪度假酒店体验梦寐以求的悠闲假期。 需了解三亚万豪度假酒店更多信息，请浏览www.sanyamarriottresort.cnSANYA MARRIOTT YALONG BAY RESORT & SPA(Marriott International’s first resort in China) situated on the pristine white-sand beaches of China’s premier holiday destination, Yalong Bay, Sanya Marriott Resort & Spa is the ideal choice for a relaxing tropical escape. The Resort is conveniently located just a 40-minute drive from Sanya Phoenix International Airport—itself just a short flight from many major Asian cities. Sanya Marriott Resort & Spa features a serene, organic design by Singaporean based Wilson & Associates, including the liberal use of natural stone and warm woods that reflect the spectacular environment of the Resort’s surroundings. The Resort has 452fully equipped rooms and comprehensive facilities, making it the perfect choice for family vacations and business meetings alike. Almost all the guest rooms have generous balconies that beckon you to sit back and take in the commanding views of the deep blue ocean or lush green mountains. One visit to Sanya Marriott Resort & Spa and you’ll never want to leave. For more information of Sanya Marriott Resort & Spa please visit www.sanyamarriottresort.com
