• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 集团内部调动
• 职业发展规划
• 包吃包住
• 带薪年假
• 法定三薪
• 管理规范
• 节假日福利

一、工作职责：
1.接收指令，配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划；
2.熟知菜肴特性，合理使用原材料，严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准；
3.接收上级指令，开餐期间根据出单和宴会菜单，适时出品。保证质量，量大时确保出品快捷，做到有条不紊，急顾客之所急；
4.根据新品开发要求，配合主管进行菜品研发；
5.接受处理结果，按指定要求进行菜品调整；
6.按部门规定，正确领取和使用物资物料；
7.合理使用并维护好本班组的设施设备，严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具；
8.保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报。
二、任职要求：
1、知识、技能：
1.1具备基础的厨房操作能力，能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作；
1.2了解厨房基本安全规范，能正确使用工具；
1.3能识别食材新鲜度，发现变质食材及时上报；
1.4.具备基础卫生意识，能按要求清洁个人与工作区域；
1.5.具备配合意识，能听从领班与厨师的指导完成任务
2、工作经验：
至少 1年餐饮厨房工作经验，了解厨房基础工作流程，食材预处理、厨具清洁相关经验者优先；
3、素质&能力：
3.1身体健康，持有有效健康证，能适应厨房高温、体力工作；
3.2工作认真负责，细致耐心，能按标准完成重复性工作；
3.3无不良从业记录，服从工作安排。

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