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• 管理规范

熟练掌握蒸海鲜，广东炖汤，泡发干货
厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
1.  根据标准菜单、为客人及员工准备和制作食品。
2.  在准备和解释菜品时要指导员工。
3.  遵守本部门的标准及程序。
4.  保持高标准的个人卫生及形象。
5.  确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。
6.  高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁度。
7.  准确地收货和保证充足的库存。
8.  保证所有的厨房设备都能正常工作如有问题马上报告。
9.  参与员工培训。
10. 参加相应级别的培训。
11. 保持安全可靠的工作环境。
12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
13. 坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册。
14. 在团对内有效工作。
15. 保证安全生产及正确使用各种设备。
16. 培训员工安全正确地使用设备。
17. 遵守所有公司政策和程序。
18. 因酒店运营需求配合酒店安排，到其他部门支持工作。

万豪国际是世界知名的全球酒店集团之一。万豪国际拥有众多的酒店同时也提供更多的机会给员工供员工成长并取得成功。万豪集团在全球超过110个国家拥有超过7000家酒店。了解有关于万豪的30个酒店品牌的更多信息就在www.marriott.com/marriott-brands.mi.。 开启您崭新的世界！贵阳喜来登贵航酒店由中国贵州航空工业（集团）有限责任公司投资兴建，委托万豪国际集团管理。酒店于2007年5月21日开业，酒店位于贵阳市商业中心区，坐拥南明河两岸的秀美风光，居高远眺，“甲秀楼”全貌尽收眼底。酒店交通便利，距火车站约2公里；距机场约13公里。为客人的商务及旅游提供舒适体验。 酒店楼高40层，拥有300多间舒适典雅的客房。房内设计温馨雅致，富有现代气息。所有客房均配有液晶电视，宽带接口和喜来登的特色睡眠体验之床。浴室装修宽敞舒适，配有热带雨林喷淋头。酒店内设有SPA中心、健身房和游泳池，为客人提供舒适的休闲空间。宽敞的会议和宴会空间，无论正式晚宴、商务会议、鸡尾酒会和大型宴会，均能为客人提供良好的设施、设备和宴会服务。 三个风格各异的中西餐厅荟萃各类美食，是私人聚会和商务宴请的不错选择。 欢迎有意向者于工作日早上9点半至11点半，下午2点至4点携个人1寸照片一张至酒店人力资源部填写求职申请表。 声明：本酒店目前仅在此网站/最佳东方/集团官网上发布招聘信息，如有异议可来电咨询。