岗位职责:
1、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识,能提供个性化餐饮服务;
2、熟悉预定、座位安排、点餐、送餐等服务,按要求实施工作标准及服务程序;3、培训和指导员工,督促员工严格履行其岗位职责,带领VIP团队不断提高服务技能。
4、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求:
1、具有3-5年五星级酒店中餐厅工作经验,有市级及以上的政府VIP接待经验;2、良好的沟通技巧和组织能力,有耐心和亲和力,能够处理各种突发情况;
3、有一定的协调能力,抗压能力良好
4、党员优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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由著名的港中旅酒店有限公司管理的杭州首家具有现代综合服务能力的中外合资五星级酒店,酒店于1997年开业,原名杭州五洲大酒店。因香港中旅集团对酒店业发展战略的安排和维景品牌重建的需要,于2006年5月1日起酒店正式更名为杭州维景国际大酒店。酒店曾接待过许多省市级重要会议及外事活动。G20峰会期间,接待了上届峰会主办国---土耳其代表团。我们使终秉承“以客人满意为导向,实现酒店与员工的和谐共赢。”为饭店使命,为每位选择到店工作的同仁,提供温馨、具有人情味和挑战力的工作环境。酒店位于杭州市湖滨商圈,龙翔桥地铁站B出口向东500米左右,交通十分便利。