• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 节日礼物
• 带薪年假
• 包吃包住

【岗位职责】
1、西餐厅/自助餐厅营运
按照标准检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。
找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。
2、人力资源
通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
3、 行政管理
部门考勤、采购、库房管理
确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位要求】
必须有2年以上的餐厅管理经验
 有较好的服务精神和沟通技巧
 精通英语和中文
 至少大专毕业

      石梅湾艾美度假隶属于万豪国际集团，拥有30多个品牌，在全球140多个国家拥有超过9,000家酒店。 石梅湾艾美度假酒店座落于海南岛万宁市，坐标N18°10E110°16,位于冲浪胜地石梅湾，延绵6公里的蔚蓝海岸,逾4000 年繁茂的青皮林，透过当地的黎苗风土人情及质朴流畅的建筑特色让人感官愉悦，激发人们对于自然的敬畏与热爱之心。由世界知名设计公司JAYAInternationalDesign(JlD)及香港 Ben Yeung&Associates 建设设计主理，酒店结合丰富的自然资源及地形特点,将绿化环境、海滨、海田溪、加井岛等景观创造了丰富的景观和空间，以“自然、生态、环保、文化”主题,塑造祥和宁静而又轻松惬意的空间氛围。      酒店因电影《非诚勿扰2》声名鹊起,是《妻子的浪漫旅行 3》《十二道锋味》拍摄及诸多明星入住体验目的地。与酒店隔海相望、隐匿神秘的加井岛景致让人心生向往，6公里的银滩，是潮玩滑板冲浪海上冲浪、帆船、浮潜等精彩水上活动的旅行目的地。2022年焕新升级花园网球场,以青皮林为背景,静谧惬意,勘称万宁最美网球花园。       267 间雅致客房及别墅，室内设计将黎苗风情和东南亚建筑特色充分合，将特定的机理和纹样、架构和材料装点空间之美,营造宁静舒适之感。酒店拥有5间餐厅及酒吧,从传统海南风味,到经典西式佳着,亦或沙滩美酒音乐,主厨团队为宾客打造回味无穷的假期时光,不可错过的沙滩地平线海景餐厅,临海而坐,从清晨日出早餐、到蔚蓝午餐时刻,再至落日晚餐,美食音乐与自然相得益彰,曼妙怡然。       石梅湾艾美度假酒店正在招聘追逐梦想，保持好奇心，不断探索未来的人员。你们也渴望一个能激发创造力、点燃热情并持续挑战自我的工作环境！       万宁石梅湾艾美度假酒店诚邀您即刻加入！