手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册

成本控制经理

2019-07-18 发布   2019-08-17 截止

工作经验:不限 工作地点:福建省 泉州市 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
    2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
    3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
    4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。
    5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
    6.负责编制每月饮食成本报告。
    7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

    岗位要求
    1.具有本岗2年以上工作经验。
    2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
    3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
    4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
    5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
    6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
    7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

  • 晋江马哥孛罗大酒店是马哥孛罗酒店管理集团旗下福建省泉州地区首家国际化管理的豪华酒店,一直致力于品牌服务创新和国际标准化的服务,为客人提供精致高雅,时尚的住宿体验,是商旅客人的首选品牌,能让客人能感受到传奇般的礼遇。

    现因酒店发展需要,特诚邀乐于从事酒店业并富有酒店工作经验的人士加盟到我们的团队中来,酒店提供优厚的薪酬和福利待遇,良好的工作环境和事业发展的平台。

    酒店为外地员工提供设施齐全的员工宿舍,宿舍在酒店旁(300米内)。

    Marco Polo Jinjiang is managed by Marco Polo Hotels and opened in February 2010.  As the first international luxury hotel in Grand Quanzhou area of FujianProvince, we are committed to delivering high quality product and service to all our valuable guests and creating value in every encounter by following

    Marco Polo Way
    to make it the first choice for business and leisure travellers.

    We warmly welcome you to join Marco Polo Family and bring in your experience to meet the new challenges for your brilliant future by offering our competitive compensation & benefits, friendly working ambiance and career growth opportunity.

    [ 展开 ]
立即申请 收藏职位 举报该职位

您还没有简历,您可点击注册
如果您已有最佳东方账户,

微信扫码收HR回复

微信扫码收HR回复

晋江马哥孛罗大酒店Marco Polo Jinjiang

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:HR
  • 企业地址:福建省晋江市阳光东路
  • 热门职位
  • 热门地区
当前位置: 首页 > 找工作 > 泉州市 > 成本控制经理
最佳东方 旅游服务业的招聘求职平台
酒店、餐饮、休闲娱乐、康养
深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择