【岗位职责】
与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划
协助酒店新产品及服务的开发和推广
协助酒店市场战略的制订。
做计划或做决定时,要考虑外界经济情况
管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。
确保按照收入和开支预算实现经营目标。
与本部门及其他部配合工作。
预防和处理客人所关心的问题。
与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。
与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。
对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。
根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。
拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。
遵守酒店酒店的员工守则。
遵守酒店酒店的政策及程序。
坚持不断的对自己的表现进行分析评估
完成上级交给的其他任务。
【岗位要求】
必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言
具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便
需要良好沟通技巧包括口语及书写
最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理
熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序
对酒店及相应施设具有专业知识
具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识
在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识
掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验
能够使用销售和前厅部电脑系统
对本地市场及国际市场有基本的了解
至少拥有5年奢华品牌酒店的相关工作经验
工作地:上海外滩悦榕庄酒店
上海鹏欣(集团)有限公司 创立于1988年,是一家集农业食品、新能源开发、节能环保大健康、地产开发、金融投资等产业于一体的国际化企业集团。旗下拥有鹏欣资源(600490)、大康牧业(002505)、国中水务(600187)、润中国际控股(HK 00202 )四家上市公司,资产规模近千亿元,业务版图拓展至非洲、南美洲、北美洲和大洋洲。30年来,鹏欣集团紧扣国家战略,抢抓发展机遇,聚焦实业,做精主业,从单一的地产开发,发展为多元跨界的国际企业集团。鹏欣秉承“产业加金融,投资加并购”的发展战略,积极响应国家“一带一路”倡议,始终致力于通过获取海外资源服务于国家的发展与进步,注重资源性项目开拓,布局健康环保产业,关注绿色食品发展,成功投资了多个海外农牧业、国际矿业、海外基建等项目,成为践行 “一带一路”倡议的先行者、示范者,同时也是民营企业“走出去”发展的全国典范,上海民营企业的杰出代表。 上海鹏欣房地产(集团)有限公司成立于1995年,业务涵盖商业地产、住宅地产、旅游地产及商业酒店经营、建筑安装、物业管理等,形成了以城市综合体为龙头、高品质住宅等产品全线覆盖的发展格局,连续多年跻身中国地产开发百强和商业地产开发十强。其成功开发的“漫城”、“白金湾”系列高端住宅物业独具特色;上海外滩悦榕庄、天津悦榕庄、南通鹏欣国宾花园酒店及多个假日酒店享誉业界;南京、天津、盘锦等“鹏欣·水游城”,开创了大型城市综合体“时间型消费”模式的先河。 旗下商管公司,在中国商业地产大存量时代的到来和众多商业地产公司业务模式多元化和资产管理专业化的大市场背景下,成立嘉实鹏欣中国商业零售地产Pre-REITs基金,打造“水游城”品牌运营商、基金及信托资本平台,实现以商业地产运营为核心竞争力的购物中心投融资平台,打造商海超级航母。 鹏欣地产积极响应国家“一带一路”建设倡议,在昆明、仰光设立办事处,利用在建筑领域技术力量雄厚、施工经验丰富、工种设备齐全的优势,计划在云南、缅甸、越南等地区参与特色小镇、大健康、大旅游、大基建等各类项目的建设机会。