厨师
2.5千-3千
停止招聘
发布于 06-04
厨师
2.5千-3千
丽江-古城区 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位要求:

1、负责对客早餐及员工早餐、午餐、晚餐的菜品加工制作,保证菜品质量。

2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。

3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。

4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质的原料,发现原材料异常要及时上报,保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故。

5、做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量。

6、妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染。

7、中午剩菜要合理保存,预防菜品变质。

8、控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。

9、遵守安全操作规程,合理使用操作工具。

10、合理使用原材料,节约水、电、天然气。

11、团结协作,有团队合作精神。

12、与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作,

13、完成领导交办的临时性工作。


其他要求
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:28-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
丽江古城七一街古佑巷198号
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职位联系人
木女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
多弗集团创立于2003年,经过18年发展,已成长为国内领先的大型综合性民营企业集团,2021年集团荣登中国企业500强。多弗集团先后荣获2021“品牌强国·十大创新力品牌”、2021“品牌强国·新时代领军企业”、2021中国企业500强第124位、2021中国民营企业500强第31位、2021中国制造业企业500强第49位、2021中国浙江民营企业100强第6位、2019年中国企业十大影响力品牌、2019年中国十大民族品牌、2019年“信用中国·行业十大诚信品牌”、2018中国经济年度贡献企业、温州市慈善总会“突出贡献奖”等荣誉。多弗集团本着“以精立业,多元至胜”的发展战略,业务板块辐射实业、投资、贸易、地产、 文化旅游、航空六大业务板块。多弗文旅凭借多弗集团投资的托尼洛.兰博基尼酒店,奥特莱斯(中国)等主要核心产业IP资源在中国主要经济发达地区及城市群布局了10余个大型文旅康养项目,初步形成了多弗文旅未来城、天空城、山水秘境小镇等产品线。目前开业的酒店有日本北海道多弗高尔夫城堡酒店、哈尔滨多弗英杰度假村、丽江多弗度假酒店等多家高端酒店。温州、丽水、海安的托尼洛.兰博基尼酒店计划开业中。丽江多弗度假酒店是由多弗集团投资近三亿兴建的一家荟萃纳西文化之魂、藏秘文化之灵、现代酒店之精髓的特色精品酒店。酒店坐落于世界文化遗产丽江古城内,处古城帝王之路南门右侧的交通枢纽地带,占地20余亩。酒店由九栋古建筑群组成,房屋总建筑面积7600㎡。共设客房100间,餐厅1个,中餐包间6间。大会议室1个、中会议室1个、小型豪华高级会议室1个。另设豪华书吧、咖啡吧、大堂吧。
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