主要职责—(职务的主要工作)
l 每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗,保证洗涤和消毒质量,将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜;
l 每日清洁保洁柜和餐车,做好维护保养工作;
l 负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作,使用完毕后及时清洗,每周保养;
l 正确使用洗碗间的设备设施,遇有故障及时报修;
l 工作完毕,及时关闭水、电、气等开关,做好安全和节能降耗工作;
l 保持工作区域的清洁卫生;
l 积极参加培训,提高综合水平;
l 完成上级交办的其他工作。
任职要求
对工作有责任心、细心、耐心。
三亚亚龙湾海景国际度假酒店位于亚龙湾国家旅游度假区,酒店依山傍海,拥有上佳的观海位置,开放通透式的大堂,可饱览到海天一色的壮观美景。 酒店三百余间套客房精心配置,海岛风情的清新色调,每一个细节都尽显温馨。餐厅与大堂吧专供美味佳肴;920平方米大宴会厅与4间不同面积的小会议室,满足您会议、婚礼、晚宴的多重需求。宾客还可在花园式泳池内享受。