任职要求
1、女、40岁以下，身体健康，品貌端正，有良好的气质。
2、大专以上学历。
3、具有四星级以上饭店餐饮部工作经验10年以上。
4、丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言、文字表达能力强，能独立有效地处理宾客投诉。
5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
 
岗位职责
1、负责酒店餐饮的日常经营和管理工作。
2、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标。
3、根据酒店总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标。
4、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单。
5、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
6、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。
7、定期研究、检查服务质量和工作。制定、完善所属部门的各项内部制度和规定。
8、参加酒店例会，亲自主持对所属部门人员的培训，使之胜任本职工作，提高服务质量和工作质量。
9、每日巡视检查所属部门的营业场所，处理客人投诉，了解客人需求。

 																																北京西西友谊商城有限公司西西友谊酒店成立于2002年10月，位于西单商业街北侧，是一座集餐饮、住宿、婚庆等服务于一体，具备国际水准的现代化商务型酒店。“效益为先，团结为基，以人为本，追求卓越”是酒店的发展理念，多种业态相互包容、互相促进。酒店殷切地希望各方贤能之士的加盟，我们将以高昂的信念、诚挚的行动与您共勉！共进！