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    职位:粗加工/水台/打荷厨工(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省深圳市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:20-45
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期2018-09-05至2018-12-04

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。
2.对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。
3.保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。
4.操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。
5.熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。
6.注意下脚料的综合利用,降低食品成本。
7.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。

岗位要求
1.会打荷和水台优先考虑。
2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。
3.身体健康,精力充沛。