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岗位描述:
- 确保部门运作遵循酒店标准,整体服务始终如一维持高标准
- 对多国菜式有深切认识包括酒水、食物准备、包装、和对客服务程序
- 具备餐饮食品成本控制及定价的知识,并能够制订可行的预算
- 设计和推行营业推广计划已推销部门之食品,设施及服务等知识
- 精通餐厅服务及运营,熟知高级中餐服务技能
-有系统的餐饮技能服务培训能力,确保相关政策和程序的执行
- 能够与各部门持良好的沟通,以确保每项工作顺利落实
- 执行所有的待客原则,提升宾客满意度和社交媒体分数
岗位要求:
- 8年以上餐饮部工作经验,至少2年餐厅经理管理岗位经验
- 国际联号五星级酒店工作背景
- 与同事建立良好的沟通,激励员工完成各项工作任务,有团队精神
- 具备流畅的英语和普通话表达及沟通能力
武汉新世界酒店位于湖北省府的汉口商业区之黄金地段,拥有327间客房和套房,各项设施和服务一应俱全,是五星级豪华酒店的出色典范。酒店设有健身中心和户外游泳池,配备完善的商务设施,餐厅和酒廊奉献中式和国际风味美馔及上等佳酿。酒店周围遍布全球各大企业的区域总部,从酒店前往武汉天河国际机场仅需45分钟车程,前往汉口火车站仅需15分钟车程。酒店毗邻武汉国际广场,信步可达武汉国际会展中心。武汉新世界酒店是新世界中心综合发展的重要组成部分,新世界中心还包括5A级写字楼、新世界百货商场、K11美食广场和豪华服务式公寓。武汉新世界酒店是湖北省唯一一家荣膺“2013年第二届中国酒店金星奖”殊荣的五星级酒店,该奖项由国家旅游局和中国酒店协会共同授予,被公认为中国酒店行业的“奥斯卡”大奖。新世界 新事业 --新世界酒店诚邀伙伴加入 无论与我们共事还是共处,您都将发现新世界酒店在极具吸引力的环境中创造恒久关系。面向各个层级的所有员工提供了不同的发展机会,包括外部和内部教育计划、跨国工作经历以及短期外派到公司办事机构或姊妹酒店。 面向那些仍在接受全日制教育的人员提供实习计划,以便学生们可以获得实践工作经验来补充其所学。 以心为本,是新世界酒店信奉的核心理念。我们坚信真正的待客之道是和我们的客人、我们的同事以及我们的社会建立长久稳固的友好关系与真挚情谊。 加入我们,您将得到具有竞争力的薪酬福利及全面培训机会,与新世界酒店共同成长!