【岗位职责】
1、严格遵守酒店各项规章制度;
2、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作;
3、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量;
4、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮专业知识,熟悉各式器皿的正确使用方法,确保所使用的餐具、器皿的清洁、卫生;
5、熟悉餐饮部的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、品特色、服务方式等;
6、领导交待的其他事情。
【岗位要求】
1、中专以上学历,身体健康、品貌端正;
2、普通话流利,热情有亲和力,具有良好的服务意识;
3、吃苦耐劳,工作踏实,服务上级管理;
4、具有酒店餐饮工作经验者优先。
【福利待遇】
1、底薪 工作绩效
2、国企管理
3、购买五险
4、全面的技能培训
5、优厚的员工福利(员工宿舍、员工餐厅、带薪年假、节日福利)
6、丰富的员工活动(年度旅游、生日祝贺、技能比拼、文娱活动)
共享国际大酒店隶属国资委国益弘琛公司,委托中旅酒店经营管理,是襄阳首家豪华智能型商务酒店,坐落于城市商业中心--人民广场解放路炮铺街特1号,位于汉江之滨,凤雏大桥桥北入口与襄阳古城隔江相望,交通便捷,独擅地利之优。酒店集住宿、餐饮、休闲、娱乐、会议于一体,设计新颖,造型独特,装饰豪华,功能齐全是您商务差旅、旅游观光的首选之所。241间套温馨舒适的客房,豪华典雅,彰显酒店时尚风格与尊贵品味。酒店餐饮主营高档潮粤菜、精品川菜、本邦菜以及海鲜刺身;喝彩西餐厅民间风味与西式菜系的完美融合,为您呈现物有所值的餐饮世界。规模不等的会议室及多功能厅,能满足您商务会议、休闲雅聚的不同需求。 中国旅游集团酒店控股有限公司(简称“中旅酒店”)是中国旅游集团的全资子公司,伴随着改革开放初期中国第一家中外合作酒店——丽都饭店成长起来,曾经开创了中国酒店业多个先河,并融合了在港酒店项目管理的丰富经验,逐步建立起一套市场化、专业化的酒店运营管理体系和人才团队,持续推动从资本驱动到核心能力驱动,在守正创新中赓续中华文脉,努力打造向广大客户提供高品质服务和产品的民族酒店品牌。中旅酒店各种合作方式管理的酒店200+家,客房54,000+间。中国覆盖内地70多个城市和香港、澳门,英国包括伦敦、里兹、伯明翰、林肯、朴茨茅斯、布莱顿等30多个城市,以及泰国、法国等多个国家。